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鸭子家常做法?干煸鸭子家常做法

2025-06-09 12:28:42 [悦刻正品优购] 来源:悦刻正品鉴定中心

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本文目录

  1. 白萝卜炖鸭子做法
  2. 鸭子炖萝卜怎么做好吃
  3. 红烧鸭肉炖萝卜的鸭炖鸭炖做法

白萝卜炖鸭子做法

1、材料 :土鸭半只 、萝卜萝卜酸萝卜250克、家常家常大葱4根、做法做法姜1块、视频葱花适量 、盐少许 。

2 、土鸭半只,酸萝卜250克,大葱4根 ,姜1块 ,盐少许,葱花适量。大葱洗净 ,切成段,姜洗净,切片 ,备用。老鸭洗净,剁成块,备用 。

鸭子炖萝卜怎么做好吃

步骤1

鸭肉冷水下锅 ,放姜片  ,料酒煮出血水去腥味

步骤2

捞出开水洗去浮沫 ,高压锅煮45分钟好进味

步骤3

萝卜 ,香菜,姜,蒜切好,八角,桂皮备好

步骤4

锅内烧油下姜蒜爆香 ,下鸭肉,白萝卜翻炒,加盐 ,酱油 ,生 ,生耗 ,倒水没过鸭肉,煮20分钟至萝卜煮熟出锅留点汤汁装盘,

红烧鸭肉炖萝卜的做法

1、主料 :鸭500克 、萝卜2个。

2、辅料 :泡椒6粒  、泡菜1块 、泡姜1个、蒜1个  、豆瓣1勺 、料酒2勺 、豆粉1勺、生抽1勺、鸡精1点。

3、萝卜切条泡椒泡菜等切沫鸭子切块 。4 、鸭子加入豆粉生抽料酒拌匀 。

5 、锅中炒鸭子爆香。

6 、加料酒去腥。

7、加入豆瓣泡椒泡菜等炒香压腥 。

8、加2碗水烧开小火炖煮 。

9 、鸭子熟了加入萝卜一起炖煮到萝卜软烂入味放点鸡精即可 。

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(责任编辑:悦刻正品云仓)

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